Esta é a nossa empresa

Como Chef recém formado, Alain não conseguiu achar o pão que queria para seu restaurante por toda Bruxelas. Apaixonado por qualidade, ele voltou às suas raízes e decidiu desenvolvê-lo ele mesmo. Em 1990 abriu uma pequena padaria onde poderia trabalhar a massa composta por farinha, sal e água, e fazer o seu famoso pão rústico. Hoje esses pães são o carro chefe da cozinha simples e saudável da Le Pain Quotidien em mais de 245 lojas distribuídas por 5 continentes. O LPQ é uma empresa de capital fechado com sede na cidade de Nova Iorque.